羊肉切片機的切割功耗和什麽有關

點擊次數:   更新时间:19/07/08 16:48:07     来源:www.bzxinhonghui.com關閉分    享:
  羊肉切片機切出來的肉卷,薄厚均勻,能夠鎖住肉汁水分,口感鮮嫩。根據刀片切割方式等不同因素,其産生的功耗也不盡相同。今天小編主要介紹的是跟羊肉切片機切割功耗有關的因素:
  1.切割功率消耗與刀片的切割方式能否産生滑切,單位刃口長度上承受壓力大小(刃口比壓)以及刀片的特性系數等因素有關。
  2.若要切割功耗小,需要滿足下列條件:羊肉切片機産生滑切,切割阻力矩均勻。
  3.切割速度V可分解为垂直刃口的法向速度Vn和沿刃口的切向速度Vτ ,Vn称为正切速度,Vτ 称为滑切速度;V和Vn的夹角τ 称为滑切角;τ 角越大,滑切作用越强。
  以上就是影響羊肉切片機切割功耗的因素,相信您看後也有了一定的了解。並且憑借工作效率高的特點,可以滿足火鍋店、酒店等餐飲場所的需求。
小編:Dick
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